金秋時節(jié)，丹桂飄香，湖南九龍江國家森林公園九龍村嶺子頭組，青山綠水間，層層梯田郁郁蔥蔥，壟壟白毛茶生機(jī)勃發(fā)，園林工人正在忙著除草施肥等作業(yè)。
“古茶新生煥活力，扮靚村莊富口袋，鄉(xiāng)親們勁頭足。”九龍村支書、主任劉開良介紹，村里建起了白毛茶種植專業(yè)合作社，實(shí)行“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，種植白毛茶500余畝，年產(chǎn)值近200萬元。當(dāng)前，該村依托茶葉產(chǎn)業(yè)、瑤村古寨、民宿康養(yǎng)和生態(tài)觀光“四位一體”發(fā)展新格局，有力推進(jìn)了鄉(xiāng)村振興，村民的日子越過越紅火。
作為中國罕見珍貴的大葉多毛野生茶，汝城白毛茶是湖南四大特色珍稀地方茶樹種質(zhì)資源之一，歷史悠久。“汝白銀針”“汝白銀毫”曾獲全國新技術(shù)新產(chǎn)品金獎，巴黎國際名優(yōu)新產(chǎn)品（技術(shù)）博覽會最高金獎等，還被中國茶葉學(xué)會評定為五星品質(zhì)名茶標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)證為國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。
九龍江原始次森林和三江口鎮(zhèn)蘭洞村一帶的山林地帶，氣候環(huán)境生態(tài)優(yōu)越，正是汝城野生白毛茶的原產(chǎn)地?！翱可匠陨?，我從小就知道白毛茶珍稀名貴，也想將它發(fā)展為富民支柱產(chǎn)業(yè)，但種茶制茶樣樣離不開科技，我卻對這塊知識完全不懂?！眲㈤_良說。
民之所盼，政之所向。近年來，汝城縣聚焦“振興白毛茶產(chǎn)業(yè)，讓一片葉子富一方百姓”目標(biāo)，在深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)為王大會戰(zhàn)的攻堅行動中，將發(fā)展白毛茶產(chǎn)業(yè)列為了重點(diǎn)攻堅事項。
該縣堅持科技創(chuàng)新引領(lǐng)，成立了汝城白毛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)指揮部，聘請專家團(tuán)隊編制產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建立了白毛茶公共品牌服務(wù)中心，不斷健全完善品種保護(hù)繁育、品牌培育發(fā)展等機(jī)制。政策扶持上，該縣積極鼓勵金融機(jī)構(gòu)對茶農(nóng)和企業(yè)提供信貸支持，優(yōu)先安排茶葉生產(chǎn)示范基地建設(shè)、龍頭企業(yè)培育、品牌建設(shè)等項目資金。同時，主動引導(dǎo)各類產(chǎn)業(yè)主體和社會資本進(jìn)入白毛茶產(chǎn)業(yè)，建設(shè)茶基地，繁榮茶經(jīng)濟(jì)，為古茶新生注入活水。
為筑牢科技創(chuàng)新支撐，汝城縣與湖南農(nóng)科院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、省蔬菜研究所等科研院所，建立了長期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系，積極搭建“產(chǎn)學(xué)研”平臺，聯(lián)合開展了快繁技術(shù)、高產(chǎn)栽培規(guī)程、品種選育、生態(tài)環(huán)境分析、加工技術(shù)創(chuàng)新等課題攻關(guān)，切實(shí)有效破解各類技術(shù)難題。
在遠(yuǎn)距縣城40多公里的三江口千畝白毛茶種植基地，滿山的白毛茶葉青翠欲滴、一望無垠。“目前，重點(diǎn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化育苗基地6個，成功選育汝城白毛茶優(yōu)良株系56個，再次選優(yōu)繁育后，就可組織群眾種植了。”得益于各級科技服務(wù)團(tuán)隊的悉心幫扶，作為基地業(yè)主方的汝城縣木草人茶業(yè)公司負(fù)責(zé)人李志國，儼然成了種茶“土專家”，為古茶新生科學(xué)繁育作了生動詮釋。
在山重水復(fù)、山高水長的九龍村，湖南農(nóng)大科技專家、汝城縣科技服務(wù)團(tuán)多次率隊到200畝白毛茶高標(biāo)準(zhǔn)種植示范基地和茶旅休閑融合基地，開展實(shí)地指導(dǎo)幫扶。通過手把手指導(dǎo)和面對面授課，幫助村民掌握低改、育苗、種植等各環(huán)節(jié)技術(shù)，還在村落一面面統(tǒng)一修葺的白墻上，繪上了由茶文化理念、種管實(shí)用技術(shù)等編成的俗語和歌謠，圖文并茂入心入腦，讓白毛茶科學(xué)種管不再是問題。
近年來，為提升白毛茶品牌價值，增強(qiáng)市場競爭力，汝城縣不僅引導(dǎo)幫扶企業(yè)在加強(qiáng)質(zhì)量管控、新產(chǎn)品研發(fā)等方面下足功夫，也在宣傳推介、品牌形象上持續(xù)發(fā)力。今年上半年，該縣組織舉辦了白毛茶文化節(jié)、旱塘茶旅文化節(jié)等盛大文旅節(jié)會，讓品牌美譽(yù)度和影響力節(jié)節(jié)攀升。
“有了科技創(chuàng)新能力，公司開發(fā)制作的紅碎茶、白毛尖和白毫銀針3個白毛茶產(chǎn)品，眼下正供不應(yīng)求，只能靠加班加點(diǎn)提升產(chǎn)能?！币鼓幌拢静萑瞬铇I(yè)公司廠房內(nèi)燈火通明，工人們正緊張有序趕制茶葉，現(xiàn)場一片熱鬧歡騰景象。李志國介紹，今年9月，由公司選送參展的“汝城白毛茶”，接連獲評了湖南茶葉“三茶統(tǒng)籌”示范品牌和湖南省文化旅游商品大賽金獎后，線上線下銷售格外火爆。
繁育有序有力、種植熱火朝天、銷售火爆出圈……依托科技創(chuàng)新和服務(wù)提升，汝城白毛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展如火如荼、風(fēng)生水起，不斷擦亮產(chǎn)業(yè)興農(nóng)、強(qiáng)縣富民的成色。當(dāng)前，該縣種植白毛茶1.5萬畝，年加工產(chǎn)值超5億元，還培育了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)2家、市級龍頭企業(yè)4家、規(guī)模以上企業(yè)12家。
來源：郴州日報
作者：鄧生祥 鄧華
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